Type de recette : Plat principal
4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Ingrédients
personnes
Oeuf le jaune
cc Moutarde
l Huile de tournesol
Sel et poivre
Recette
Mettre le jaune d'œuf dans un saladier avec la moutarde et une bonne pincée de poivre et de sel
Incorporer petit à petit l'huile de tournesol en remuant constamment, la mayonnaise doit prendre très rapidement
invité
