Type de recette : Accompagnement
4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Ingrédients
personnes
cs Huile d'olive
gr Sel
gr Farine de riz complette
gr Farine de sarrasin
gr Farine de maïs
gr Farine de châtaignes
gr Farine de poix chiches
cs tegument de psylium
gr Levure fraîche
Graine de courge ou autres graines
dl Eau (1 dl par 100gr de farine)
Recette
Dans une machine a pain, mettre huile d'olive et sel Préparer la farine tout mélanger avec le psylium. Incorporer le cube de levure et les graines à la farine (effriter la levure avec les doigts) Dans la machine, mettre l'eau puis tout le mélange. Melanger un peu à la main puis lancer le programme de la machine normal pour le pain
invité
