Pour une plaque de 24 cm
Four à 200 degrés
Cuire la pâte à blanc avec les billes, 20 min puis 5 minutes sans les billes
Mélanger la crème avec le lait condensé et la raisinée avec un fouet, mettre sur la pâte, cuire 5 à 6 minutes.
Sortir avant que ça bout