Ingrédients

personnes

• gr Flocons d'avoine
• gr Farine complète
• sachet Levure chimique
• gr Raisin sec (ou chocolat)
• gr Sucre brun
• gr Huile d'olive
• Oeuf

1.  Faites préchauffer votre four à 180°C 
2.  Mélangez l'huile et le sucre. Ajoutez les flocons, la farine et la levure, puis l'œuf et enfin les raisins (ou le chocolat). Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène. 
3.  A l'aide de 2 cuillères, disposez de petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez chaque petit tas pour former un biscuit à l'aide de votre paume de main. 
4.  Enfournez 10 à 12 minutes afin d'obtenir de jolis biscuits dorés. 
5.  A la sortie du four, laissez refroidir les biscuits sur une grille.