Cuire les lardons (pas besoin si c'est des dés de jambon) Dans un saladier, mettre la farine, les œufs, la levure, une pincée de sel et de poivre, mélanger puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé et les lardons Graisser un moule à cake, cuisson 45 min à 200°